☆:.。..。.:神恵内から旬な情報を発信します。..。.:☆
1/17
おもいっきり真冬の神恵内 ヒィィィ!(´Д`ノ)ノ

今日は吹雪くし大雪だし最悪の一日でした。

前日に排雪された道路にはまた雪の山・・・「はぁ〜」
みんなのため息が聞こえます。

そして、今日の浜の状況は!
刺し網船が3隻出漁。
水揚げされたメインのお魚はゴッコです。

やっと写真も撮れました。
かわいい♪(笑)
IMG_0921.jpg


ゴッコはこの時期水揚げされますが、コラーゲンたっぷりで女性には人気のお魚です。

みなさんご存知だと思いますが、前にも日記に書いたゴッコを使った料理と言えば、
「ゴッコ汁」最高です♪
でも、岩のりが無いと寂しいんですよね〜

最近は時化が多いので神恵内は岩のり採取はお休みが多いです。
「残念・・・」

岩のりは天然の岩で成長しこの時期採られますが、生のりや乾のりとして販売されております。
香りがとても良くてご飯がすすみますv(´∀`*v)
「おいしい〜」

機会があればゴッコ汁の写真もアップしたいと思います。

そして、内輪のお話ですが
今日は当漁協職員の健康診断日でした。

1年の行いの結果が楽しみです(・∀・)ニヤニヤ

2008-01-17 Thu 18:39
別窓 | 日記 | コメント:0 | トラックバック:0
<<1/18 | 神恵内村漁協 | 1/16>>
この記事のコメント
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック

| 神恵内村漁協 |